MALABU, GUINEA ECUATORIAL (Agencia ANE).- En un mundo“herido por la prepotencia”, hay que “valorar a quienes creen en la paz, y atreverse a aplicar políticas que vayan contracorriente, centradas en el bien común” expresó el Papa León XIV .

Los datos fueron difundidos  por la  Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) con  corte  al año 2022.En dicho año la actividad pesquera a nivel mundial superó las 223 millones de toneladas,un  4,4% por encima de 2020. A nivel regional la producción fue del 8% del total, mientras que  el consumo fue de siete millones de toneladas, es  decir, 10,7 kg. per capita.  

Los alimentos de animales acuáticos proporcionan proteínas de alta calidad y nutrientes  como ácidos grasos omega-3, minerales y vitaminas. En 2021, aportaron al menos el 20 % del suministro per cápita de proteínas de todas las fuentes animales a 3200 millones de personas en el mundo.  

El informe indicó que la producción mundial de la pesca de captura se ha mantenido estable desde finales de los años ochenta. En 2022, el sector produjo 92,3 millones de toneladas, de las cuales 11,3 millones correspondieron a la pesca continental y 81 millones a la marina. A pesar del crecimiento de la acuicultura, la pesca de captura sigue siendo una fuente esencial de producción de animales acuáticos.     

La producción  en América Latina y el Caribe fue de unos 12,8 millones de toneladas, lo que representa el 14 % del total mundial. Perú, Chile y Ecuador, producen en conjunto el 53% del total munical. Los tres países  figuran entre los diez principales productores mundiales de pesca de captura.

La FAO estima que la producción de animales acuáticos aumentará un 10% en 2032 hasta alcanzar los 205 millones de toneladas, mientras que el consumo se incrementará un 12% para suministrar una media de 21,3 kg per cápita. 

América Latina y el Caribe necesitaría aumentar su oferta en un 13 % adicional, e incluso más si la región quisiera acercarse al promedio mundial anual de 20,7 kg per cápita para 2050, lo que evidencia la necesidad de acelerar las acciones prioritarias de transformación azul en un mundo en el que los alimentos acuáticos desempeñen un papel más significativo para acabar con el hambre, la malnutrición y la pobreza, anota dicha agencia de la ONU.  

Los datos de la FAO además  señalan  que el sector genera empleo en América Latina para unos 2,3 millones de personas.